Bho 7 Màrt gu 10 Màrt 2023, chaidh an 48mh taisbeanadh bìdh is dibhe eadar-nàiseanta (FOODEX JAPAN 2023) a chumail gu soirbheachail aig Tokyo Big Sight.
Tha FOODEX JAPAN air a bhith air a chumail 47 tursan bho 1976 agus tha e air a chumail gach Màrt gus am fiosrachadh as ùire mu “biadh is deoch” a thoirt do ghnìomhachasan seirbheis bìdh, cuairteachaidh agus reic.
Tha am FOODEX JAPAN bliadhnail na àrd-ùrlar cudromach dha luchd-taisbeanaidh thall thairis gus reic bathair àrdachadh, iomlaidean teignigeach adhartachadh agus co-obrachadh malairt adhartachadh le luchd-ceannach Iapanach.
Bha cudrom sònraichte aig taisbeanadh na bliadhna-sa oir bha e a’ comharrachadh a’ chiad taisbeanadh bìdh thall thairis airson mòran chompanaidhean bho thòisich an galar lèir-sgaoilte Covid-19.Am measg nan com-pàirtichean èasgaidh sin bha a’ chompanaidh againn, a thàinig faisg air an tachartas le dùilean mòra agus ullachadh mionaideach.
Tha ar n-amas airson an taisbeanadh seo eadar-dhealaichte bhon àbhaist, agus barrachd fòcas air a bhith a 'leasachadh stuthan ùra.Tha na toraidhean againn san taisbeanadh seo mar a leanas:
· Tì Dubh Qimen (sreath Kung Fu Tea)
· Garlic aon-neach dubh / clòbh singilte garlic dubh
· Cìr-mheala
· Jelly Rìoghail (pùdar ùr / air a thiormachadh le reothadh)
·Mil le sùgh mheasan (Orange & Hawthorn)
· Siorup Siùcair Dubh
· Syrup Maltose
· Seapanach picilte (Sushi Ginger / Sweet and Salty Vegetable Pickles)
· Paste Bean Briste & Paste Bean Smooth
· Sùgh Apple cuimsichte
Bha an taisbeanadh air leth soirbheachail, le 73,789 neach-tadhail agus 2562 companaidh bho barrachd air 60 dùthaich a’ gabhail pàirt, a rèir staitistig oifigeil.Thairis air an tachartas ceithir-latha, bha cothrom aig a’ chompanaidh againn ceangal a dhèanamh ri grunn luchd-dèiligidh a dh’fhaodadh a bhith ann fhad ‘s a bha iad ag ath-cheangal ris an fheadhainn a th’ ann mar-thà.
Am measg nam prìomh thachartasan san taisbeanadh bha an Qimen Black Tea agus Black Solo Garlic, a thàinig à Roinn Anhui agus Roinn Yunnan, fa leth.Airson a’ chiad uair, thug sinn a-steach an dà thoraidhean seo gu taisbeanadh bìdh thall thairis, agus chaidh am freagairt thairis air na bha sinn an dùil.
An ath rud, tha a’ chompanaidh againn an dùil a bhith an làthair aig Fèill Bidhe Anuga sa Ghearmailt san Dàmhair 2023. Tha sinn a’ coimhead air adhart ri bhith a’ coinneachadh riut an sin!
Ùine puist: Giblean-21-2023